¼¿ï ³ë¿ø±¸(±¸Ã»Àå ¿À½Â·Ï)´Â 19ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã ±¸Ã» ´ë°´ç¿¡¼ Áö¿ª ³» ÃÊ·ÁßÇб³¿¡ ¾ÈÀüÇÏ°í Áú ÁÁÀº ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ ‘¼ö»ê¹° °øµ¿±¸¸Å ¾÷ü ¼±Á¤ Ç°Æòȸ’¸¦ ¿¬´Ù°í 15ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø Ç°Æòȸ´Â Çб³±Þ½Ä °ø±Þ Èñ¸Á¾÷ü °ø°³¸ðÁýÀ» ÅëÇØ ¼±Á¤µÈ 7°÷ÀÌ Âü°¡ÇÑ´Ù. ±¸´Â Áö³´Þ ³³Ç° ½ÇÀû, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ¹× ÀÚü°Ë»ç½Ç ¼³Ä¡ ¿©ºÎ µîÀ» ¼·ù Æò°¡ÇÏ°í »ý»ê½Ã¼³ µîÀ» ÇöÁö ½Ç»çÇÏ´Â 1Â÷ Æò°¡¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.
À̳¯ Çб³±Þ½ÄÁö¿ø½ÉÀÇÀ§¿øȸ¿Í Çб³ÀåÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Çб³ °ü°èÀÚ, ¿µ¾ç±³»ç, ±¸ÀÇ¿ø, Çкθð µî 100¿©¸íÀÇ Æò°¡´ÜÀÌ ¼ö»ê¹° Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇØ °¢ 4°³ °ø±Þ¾÷ü¸¦ ¼±Á¤ÇÑ´Ù. ¼±Á¤ ¹æ¹ýÀº ¾÷üº° ¼³¸íȸ¿¡ ÀÌ¾î ±Þ½Ä ³³Ç° °ßº» ½ÄÀç·á¿¡ ´ëÇÑ ½Ã½ÄÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. Æò°¡´ÜÀº ½ÄÀç·á Áß °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â ¾÷ü 4°÷À» ÅõÇ¥ÇÏ°í, À̸¦ 1Â÷ Æò°¡¿Í ÇÕ»êÇØ °íµæÁ¡ ¼øÀ¸·Î °ø±Þ¾÷ü¸¦ ¼±Á¤ÇÑ´Ù.
ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÈ ¾÷ü´Â ³»³â 3¿ùºÎÅÍ 1³â°£ Áö¿ª ³» 64°³ °ø¸³ÃʵîÇб³, ÁßÇб³ Áß Èñ¸ÁÇб³¿¡ ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù. Áö³ÇØ´Â 53°³ Çб³¿¡ ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇß´Ù.
±¸´Â ¼±Á¤µÈ ¾÷ü¿¡ ´ëÇؼ´Â ģȯ°æ±Þ½ÄÆÀ¿¡¼ Á¤±âÀûÀ¸·Î ³³Ç°Á¶°Ç Áؼö¿©ºÎ, À§»ý°Ë»ç, ¹æ»ç´É °Ë»ç µî ³³Ç° Àü¹Ý»çÇ×À» Á¡°ËÇÑ´Ù. Á¡°Ë °á°ú °æ¹ÌÇÑ »çÇ×Àº ½ÃÁ¤ Á¶Ä¡ÇÏ°í Áß´ëÇÑ »çÇ׿¡ ´ëÇؼ´Â ¾÷ü°æ°í, ³³Ç°À» Áß´ÜÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
¿À½Â·Ï ±¸Ã»ÀåÀº “Ç°Æòȸ¸¦ ÅëÇØ ¿ì¼ö ¾÷ü¸¦ ¼±Á¤, Ç°Áú ÁÁÀº ¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ È®º¸ÇÒ °Í”À̶ó¸ç “ÇлýµéÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Áú ÁÁÀº ģȯ°æ ½ÄÀÚÀç°¡ ²ÙÁØÈ÷ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
|
|
|
¡ã ÀÚ·áÁ¦°ø - ³ë¿ø±¸
|
|
|
¡ã ÀÚ·áÁ¦°ø -³ë¿ø±¸ |
|
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½Ä·®´åÄÄ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |