파주시는 겨울방학 이후 봄 신학기를 맞아 식중독을 예방하고 안전한 학교급식 환경을 위해 학교급식소, 식재료 공급업체 등을 대상으로 합동점검을 실시한다.

이번 합동점검은 파주시 위생과, 파주교육지원청 관계공무원이 합동점검반을 편성해 3월 4일부터 15일까지 10일간 학교 급식소와 식재료 공급업체 대상으로 실시할 예정이다.

주요 점검내용은 ▲방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리 ▲식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲유통기한 경과제품 사용 ▲조리종사자 개인위생 관리 등이다.

성동현 파주시 위생과장은 “이번 합동점검을 통해 급식안전에 대한 경각심을 고취하고 신학기 대비 학교급식으로 인한 식중독 예방에 크게 기여할 것으로 기대된다”며 “철저한 위생점검 및 지도를 통해 안전한 학교급식 제공에 최선을 다하겠다”고 말했다.